Как безопасно перевозить фрукты и овощи с помощью рефрижераторов компании TLP

Промышленности по всему миру ежедневно привозят свежие продукты. Процесс доставки фруктов и овощей включает в себя тщательное планирование и координацию, чтобы продукты прибывали к месту назначения еще свежими и готовыми к употреблению. Существуют строгие временные рамки для перевозки фруктов и овощей из-за процесса созревания, который производят большинство продуктов. После того как люди соберут фрукты и овощи, они останутся свежими и живыми, и их необходимо правильно транспортировать, чтобы они оставались съедобными.

Использование подходящих транспортных контейнеров для перевозки свежих продуктов может помочь улучшить качество и состояние фруктов и овощей по прибытии. Такие единицы, как рефрижераторные контейнеры, могут быть отличным решением для перевозки овощей и фруктов.

Что такое рефрижераторный контейнер?

Контейнеры-рефрижераторы имеют систему, которая поддерживает определенную температуру и контролирует уровень влажности, обеспечивая при этом приемлемый воздушный поток. Контейнеры-рефрижераторы полезны для перевозки продуктов, включая продукты питания, фармацевтические препараты, химикаты и многое другое. Компании полагаются на климат-контроль, чтобы поддерживать определенные материалы в отличном состоянии, а рефрижераторные контейнеры идеально подходят для транспортировки и хранения этих товаров.

Почему рефрижераторы отлично подходят для перевозки продуктов?

Компании, работающие со свежими продуктами, хотят, чтобы их транспортировка была максимально безопасной и эффективной. Эти продукты являются деликатным грузом из-за их ограниченного срока хранения и непрерывного созревания после сбора урожая.

При транспортировке продукции выгодно организовать продуманный план действий. Использование рефрижераторных контейнеров может способствовать успешному процессу доставки. Система охлаждения в рефрижераторных контейнерах обеспечивает циркуляцию свежего воздуха и удаление углекислого газа или другого газа. Эти газы могут привести к преждевременной порче фруктов и овощей, которые вы отправляете. Эти холодильные системы играют жизненно важную роль в сохранении состояния продуктов.

Контейнеры-рефрижераторы могут контролировать температуру благодаря нескольким внутренним компонентам. Эти компоненты делают рефрижераторные контейнеры разумным выбором для перевозки фруктов и овощей:

• Блок управления: регулировка внутренней температуры, уровень влажности и вентиляцию рефрижераторного контейнера.
• Внутренние вентиляторы: вентиляторы помогают циркуляции воздуха внутри рефрижераторного контейнера.
• Вентиляционное отверстие для свежего воздуха: газы для созревания фруктов могут выходить через вентиляционное отверстие, а свежий воздух может течь внутри контейнера.
• Испаритель агрегата: испаритель агрегата поддерживает уровни влажности и влажности внутри контейнера. Избыточная влажность может испортить пищевые продукты, поэтому испаритель является важным компонентом.
• Конденсатор: Конденсатор забирает воздух из контейнера и направляет его с помощью змеевика воздушного конденсатора и вентилятора.

Эти компоненты позволяют рефрижераторному контейнеру функционировать должным образом и транспортировать ваши чувствительные материалы, такие как овощи и фрукты.

Какая идеальная температура рефрижератора для фруктов и овощей?

Температура рефрижератора для продуктов является одним из наиболее важных факторов, влияющих на состояние продуктов. И фрукты, и овощи требуют определенных условий доставки, чтобы успешно прибыть в пункт назначения. Вы не хотите попадать в ситуацию, когда ошибки при транспортировке приводят к повреждению продукта. От 10% до 40% продукции и урожая теряются из-за неправильных условий хранения и транспортировки.

Также важно понимать, что рефрижераторный контейнер предназначен для поддержания температуры продуктов, а не для их изменения. Перед загрузкой в ​​рефрижераторный контейнер убедитесь, что продукты уже имеют нужную температуру.

Условия для овощей

Температура рефрижераторного контейнера для овощей должна находиться в диапазоне от -1 до 13 градусов по Цельсию (30-55 градусов по Фаренгейту), в зависимости от типа овощей. Каждый овощ различается по сроку хранения, уровню влажности и температуре замерзания.

Вот несколько примеров овощей и правильные условия их хранения:

• Брокколи: 0 C (32 F)
• Брюссельская капуста: 0 C (32 F)
• Морковь: 0 C (32 F)
• Зеленая фасоль: от 4 до 7 ° C (40-45 ° F)
• Огурцы: от 10 до 13 ° C (50-55 ° F)
• Чеснок: 0 C (32 F)
• Баклажаны: от 8 до 12 ° C (46-54 ° F)
• Лук: 0 C (32 F)
• Шпинат: 0 C (32 F)

Условия для фруктов

Как фрукты транспортируются по всему миру? Фрукты могут путешествовать на большие расстояния, если вы понимаете правильную температуру, необходимую для хранения всех кусочков фруктов. Фрукты следует хранить в контейнере для хранения, который поддерживает температуру от -1 до 4 градусов по Цельсию (30-40 градусов по Фаренгейту).

Безопасно транспортируйте фрукты при соблюдении надлежащих температурных условий хранения:

• Яблоки: от -1 до 4 ° C (30-40 ° F)
• Ежевика: от -0,5 до 0 C (31-32 F)
• Малина: от -0,5 до 0 C (31-32 F)
• Клубника: 0 C (32 F)
• Вишня: от -1 до -0,5 C (30-31 F)
• Виноград: от -0,5 до 0 C (31-32 F)
• Персики: от -0,5 до 0 C (31-32 F)
• Груши: от -1,7 до -0,5 C (29-31 F)

Температура рефрижераторных контейнеров для фруктов должна оставаться точной, чтобы обеспечивать рынки и магазины высококачественной продукцией.

Перевозка фруктов и овощей с помощью рефрижераторов

Транспортировка продуктов — важная часть процесса доставки фруктов и овощей от производителя к потребителю. Если вы правильно храните продукцию в рефрижераторном контейнере, вы знаете, что ваши материалы будут в безопасности на всем пути до места доставки.

Важно знать, как упаковать рефрижераторный контейнер для хранения, чтобы обеспечить оптимальное функционирование. Если упаковать контейнер и заблокировать определенные компоненты системы охлаждения, температура и воздушный поток могут не работать должным образом, и продукты могут испортиться. Следуйте этим советам по упаковке рефрижераторного контейнера:

• Выберите схему погрузки, подходящую для вашего типа груза.
• Не охлаждайте рефрижераторный контейнер перед тем, как открыть его.
• Убедитесь, что ваш груз с фруктами и овощами имеет правильную температуру, прежде чем загружать его в контейнер.
• Не загружайте свой груз сверх максимальной грузоподъемности.
• Избегайте слишком плотного прилегания к стенкам контейнера, так как это может помешать нормальной циркуляции воздуха.

Свяжитесь с Транс логистик плюс по вопросам рефрижераторных контейнерных перевозок.

Транспортировка овощей и фруктов — важный шаг на пути к успешной продаже этих продуктов. Выбор рефрижераторного контейнера для перевозки ваших продуктов будет выгоден вашей компании, поскольку поможет доставлять продукты в качественном состоянии. Используйте качественные транспортные контейнеры для ваших транспортных нужд.

Поговорите со специалистом  из нашей команды, чтобы обсудить условия рефрижераторной контейнерной перевозки, или позвоните нам по телефону, чтобы узнать больше о наших перевозках.